Афродизиаки (от имени богини любви Афродиты)  - вещества, стимулирующие или усиливающие половое влечение или половую активность. Это и вытяжки из половых органов кроликов, и бычьи тестикулы, и рог носорога, и специи чили, и множество других экзотических веществ… В их эффективность искренне хочется верить; но работают ли они на самом деле, и, если работают, то как? 
Американская Администрация по пищевым продуктам и лекарственным средствам (FDA)  считает, что афродизиаки – скорее медицинский миф, чем подлинно медицинское явление. Еще четверть века назад она заявила, что нет научных доказательств эффективности афродизиаков.
Но, наверное, за прошедшее время ученые уже смогли внести ясность в этот вопрос?
Оказывается, что нет, поскольку они  оказались в довольно затруднительном положении. Для того, чтобы убедительно подтвердить эффективность воздействия, требуется двойное слепое исследование, в котором одна группа испытуемых будет получать пустышку, вторая – тестируемый препарат, и даже медики-наблюдатели не будут знать,  что именно получила каждая из групп, а просто фиксировать происходящее». Ни одного такого исследования до настоящего времени еще не было.  
Кроме того, наблюдениям будет очень сильно мешать эффект плацебо – вера в чудотворность полученного вещества и в самом деле может  вдохновить на подвиги. Поэтому исследование препаратов наподобие йохимбина, получаемого из коры африканского дерева, который оказывает на животных возбуждающий эффект,  на людях не проводились.
А пока ученые продолжают придерживаться мнения, что афродизиаки, если и относятся к  науке, то только  науке психологии: как ни крути, а самый мощный из существующих возбудителей – это человеческий разум.
Хорошие новости
Тем не менее, существуют продукты, которые и самом деле могут стать подспорьем в создании соответствующего настроения. Но действуют они «по касательной». Они могут поддержать нарушенную функцию, но не воссоздать ее с нуля.
Например,  шоколад,  - так же, как настойка элеутерококка и женьшеня, -  оказывает мягкое стимулирующее и общеукрепляющее  воздействие.
Устрицы содержат в себе высокий процент цинка, и, если в организме наблюдается его дефицит,  такое лакомство тоже оказывает стимулирующее воздействие. Но, если содержание цинка в норме, тогда устрицы просто устрицы, как сигара – это просто сигара.
Бананы – кладезь витаминов группы В и калия, которые необходимы для нормального сперматогенеза. 
Оливки  - слегка, - стимулируют выработку серотонина, а этот гормон очень активно участвует в биохимии секса.
Перец чили  - также слегка, -  подстегивает производство эндорфинов, всем известных «гормонов счастья».
Сыр с плесенью содержит фенилэтиламин, который пользуется заслуженной репутацией «гормона влюбленности». Также фенилэтиламин есть в авокадо.
Неверный выбор
Алкоголь, как ни крути, относится по виду воздействия на нервную систему к депрессантам.  Хоть его и называют социальной смазкой, лучше в создании легкой, доверительной и романтической атмосферы обойтись без него.
Также лучше обойтись без спаржи – положительный эффект не доказан, но зато достоверно известно, что она придает неприятный тухловатый вкус, эээ, мужским любовным сокам.
В целом же, если вы вознамерились приготовить романтический, возбуждающий ужин, придерживайтесь простого правила: блюда должны одновременно и восстанавливать силы, и легко усваиваться, а их калорийность не должна лежать камнем на дне желудка. Блюда средиземноморской кухни подойдут идеально, а вот свинина, запеченная в духовке со сметаной и луком и поданная с картофельным гарниром, остановит даже мыслительный процесс – что уж говорить о более высоких порывах?